零度保鲜能保存多久?

零度保鲜能保存食物3到7天，具体看食物种类。蔬菜如生菜、黄瓜能放5天，肉类只能存2天。苹果、橙子等水果可以放一周，但草莓、蓝莓容易坏，最好3天内吃完。开封后的牛奶、酸奶只能存2天，鸡蛋能放3周。零度保鲜不是保险箱，食物还是会慢慢变质，建议尽快吃完。

零度保鲜的注意事项

零度保鲜温度要控制在0到4度，不能结冰。冰箱门附近温度高，不适合放牛奶、鸡蛋。生熟食物要分开，避免交叉污染。绿叶蔬菜先用厨房纸包好再放，能延长保鲜时间。冻过的食物解冻后不能再放回冰箱，容易滋生细菌。定期清理冰箱，保持干净卫生。