时间:01-18人气:26作者:情场浪子
茅台产于贵州仁怀,地处赤水河畔,属于大娄山脉。大娄山脉横贯川黔,海拔1000米以上,气候湿润,土壤富含矿物质,特别适合酿酒微生物生长。茅台镇周边的山谷形成独特小气候,为酿酒提供了理想环境。
地理与气候
赤水河穿行于大娄山峡谷,两岸陡峭,森林覆盖率高。河水蒸发带来湿润空气,与山谷中的微生物共同作用,促进酒曲发酵。山体阻挡了冷空气,冬季温暖,夏季凉爽,温差大,利于茅台酒的风味积累。
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