时间:01-19人气:10作者:颜方休
云南七子饼茶属于后发酵茶,保质期较长。未拆封的饼茶在干燥通风环境下可存放10年以上,越陈越香。拆开后建议在2年内饮用完,避免受潮变质。存放时需远离异味、阳光直射,最好用棉纸或紫砂罐密封保存。不同年份的七子饼茶风味各异,老茶口感更醇厚。
存放注意事项
七子饼茶怕湿怕异味,存放环境温度控制在20度左右最佳。每年翻动一次饼茶,防止局部受潮发霉。已拆封的茶饼可用食品袋密封,放入冰箱冷藏可延长保鲜期。若发现茶饼表面有白点或霉味,说明已变质不宜饮用。品饮时先用茶针撬取适量茶叶,避免反复接触空气影响品质。
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