铁观音茶泡多少时间合适?

铁观音茶泡3到5分钟最合适。前30秒快速洗茶倒掉，正式冲泡时第一泡30秒，第二泡1分钟，之后每泡增加30秒。水温控制在95度左右，用盖碗或紫砂壶泡茶效果更好。茶叶放3到5克，根据个人口味调整水量。泡太久茶汤会变苦，太短则香气不足。

泡茶注意事项

铁观音可以冲泡5到7次，每次泡完后要完全沥干茶叶。第二泡到第四泡是茶汤最好喝的时候，香气和味道最浓。泡茶时盖子不要闷太久，避免茶汤发涩。喜欢浓茶可以多放茶叶或延长泡茶时间，淡茶则减少茶叶量。茶泡好后及时倒出，不要留在壶里。