黑猪变成白猪是什么说法?

黑猪变成白猪是一种民间说法，指黑猪经过长期饲养或杂交后，后代毛色变白的现象。比如黑猪与白猪杂交，后代可能出现花色或全白个体。有些黑猪因年龄增长或营养改善，毛色会逐渐变浅。养殖户常通过选育培育白猪品种，以提高产肉率或适应市场需求。这种变化并非真正的“变色”，而是遗传或环境因素的结果。

黑猪变白的科学解释

黑猪毛色由黑色素决定，基因突变或杂交会减少黑色素生成。饲料中缺乏铜元素也可能影响毛色，导致毛发变白。人工选育时，白猪基因被优先保留，久而久之黑猪比例下降。野生黑猪极少变白，家养环境下因人为干预更常见。这种变化不影响肉质，主要与品种改良有关。