莱山哪个地方荠菜多?

莱山区初家街道周边的公园和山坡上荠菜很多。比如凤凰山、鹿鸣公园的草地里，春天能看见大片荠菜。烟台大学附近的荒地和河岸也有不少，雨后长得更茂盛。市民经常去这些地方挖野菜，尤其清明前后最多。山脚下的小路两侧和树林边缘也能找到，不过要注意避开农药区域。

采摘建议

挖荠菜最好带小铲子和布袋，选晴天早晨去。记得只摘嫩叶，别连根拔，这样明年还能长。莱山区绿化带边要小心，有些地方喷过除草剂。山上的荠菜更干净，但得穿防滑鞋。挖完别急着吃，多洗几遍去土。遇到不认识的野菜千万别碰，安全最重要。