北京什么时候种萝卜最合适?

北京种萝卜的最佳时间是春季3月和秋季8月。春季播种可在5月收获，秋季播种则在11月收获。春季气温回升快，萝卜生长迅速；秋季昼夜温差大，萝卜更甜脆。北京春季干燥少雨，需要及时浇水；秋季雨水较多，注意排水防涝。选择疏松肥沃的土壤，萝卜才能长得又大又好。

萝卜种植要点

北京春季萝卜适合选择耐寒品种，如心里美或青萝卜。秋季萝卜可种白萝卜或红萝卜，生长期约60天。播种前深翻土壤20厘米，施足腐熟农家肥。出苗后间苗2次，保持株距15厘米。生长期追肥2次，浇水见干见湿。收获前10天停止浇水，这样萝卜更耐储存。