徐州有土特产吗?

徐州土特产丰富，最有名的是小儿酥糖和蜜三刀。小儿酥糖香甜酥脆，用芝麻和麦芽糖制成；蜜三刀外脆里软，裹满糖浆。此外，徐州把子肉也是特色，肥而不腻，配米饭绝配。邳州银杏和邳白蒜也是当地特产，银杏可做零食，白蒜辛辣味浓。游客来徐州，这些特产都值得带回家。

特产背后的故事

徐州特产多与当地饮食文化相关。小儿酥糖已有百年历史，曾是宫廷点心；蜜三刀因形状像刀而得名。把子肉源于民间，用秘制酱料慢炖。邳州种植银杏树上千年，银杏果常作为年货赠送。这些特产不仅是美食，更承载着徐州的历史记忆。