飞机上经济舱热正餐什么意思?

飞机经济舱热正餐是航班提供的加热熟食，包括米饭、肉类和蔬菜搭配。乘客可以在起飞后选择牛肉饭、鸡肉面或素食餐等选项。航程超过两小时的航班一般会供应热餐，短途航班可能只发小面包或零食。部分航空公司允许提前预订餐食，如清真餐或低糖餐。热餐通常用铝箔盒包装，搭配一次性餐具和饮料。

热正餐的特点

热正餐在飞机烤箱中加热，温度约70摄氏度，保持食物温热。米饭会提前焖制，肉类用酱汁调味防止干燥。经济舱餐食分量适中，一份约300克，包含主菜、配菜和小水果。飞行中气压低会影响味觉，航空公司会加重调料提升口感。餐后提供小甜点或冰淇淋，增加飞行体验的舒适感。