微波炉只能加热吗?

微波炉不只是加热工具，还能解冻、蒸煮和烤制食物。解冻肉类时用低功率更均匀，蒸鱼用高火几分钟即可，烤红薯用微波炉加烧烤功能效果很好。有些微波炉带蒸汽功能，能快速加热饭菜保持水分。用微波炉做鸡蛋羹或蒸蛋特别方便，不用看火。

微波炉的其他用途

微波炉能快速制作食物，比如烤瓜子、烘花生米只需几分钟。消毒厨房抹布或婴儿奶瓶也能用微波炉，高温杀菌效果好。用微波炉软化黄油或巧克力省时省力，加热柠檬或橘子能轻松榨出更多汁水。但加热时间要控制，避免食物烧焦或爆炸。