下大雨摘下的玉米可以吃吗?

大雨后摘下的玉米可以吃，但需要仔细检查。雨水会让玉米受潮，容易发霉或变质。如果玉米外壳完好、没有异味，晒干后就能食用。如果玉米已经发软、变色或有霉点，就不能吃了，否则可能引起肠胃不适。摘下的玉米最好尽快处理，避免长时间放置。

处理方法

大雨后的玉米需要彻底清洗和晾干。先把玉米外面的泥土和杂质冲干净，再剥去外叶。如果玉米太湿，可以放在通风处晾一两天。晒干的玉米可以煮着吃或做成其他食物。如果担心不新鲜，也可以煮熟后冷藏保存，尽快吃完。