一立方蒸汽能烧多少热水?

一立方蒸汽能烧大约5到10公斤的热水。具体数量取决于蒸汽的温度和压力。蒸汽温度越高，烧的热水越多。比如100摄氏度的蒸汽能烧8公斤水，120摄氏度的蒸汽能烧10公斤水。实际使用中还要考虑热量损失，实际烧水量会比理论值少一些。

蒸汽的热量利用

蒸汽冷凝时会释放大量热量。1公斤100摄氏度的蒸汽冷凝成水能放出540千卡热量。这些热量能将5公斤20摄氏度的水加热到80摄氏度。工业上常用蒸汽加热锅炉或换热器。家庭生活中蒸汽熨斗也能快速加热衣物，利用的就是蒸汽的潜热。蒸汽管道需要保温，否则热量会散失到空气中。