青岛海鲜怎么样?

青岛海鲜特别新鲜，每天能捕捞大量鱼虾贝类。螃蟹、虾、海蛎子、鲍鱼和带鱼都是当地特色。夏季能吃活蹦乱跳的海鲜，冬季则以冻货和干货为主。渔民会根据季节调整捕捞种类，保证供应稳定。游客还能在夜市或海鲜市场买到现捞现做的海鲜，价格实惠味道好。

青岛海鲜的吃法

青岛海鲜做法简单，清蒸、白灼或辣炒最能体现原味。大虾蘸酱油、海蛎子煎蛋、辣炒蛤蜊都是经典吃法。当地人喜欢配着青岛啤酒吃，解腻又过瘾。海鲜市场还能买到即食的海鲜干货，比如鱿鱼丝和鱼干，方便携带。吃海鲜时配上姜和醋，既能去腥又更开胃。