冰凉粉放冰箱保鲜可以放多久?

冰凉粉放冰箱保鲜可以保存3到5天。保存时要用密封盒装好，避免串味和细菌滋生。冷藏温度最好在4度左右，这样能延长保质期。如果冰凉粉表面出现气泡或异味，说明已经变质，不能再吃了。自制冰凉粉比买的更容易坏，最好在2天内吃完。

冰凉粉的保存技巧

冰凉粉放冰箱前要彻底放凉，热气会让冰箱温度升高。加入糖浆或水果的冰凉粉保质期更短，最好当天吃完。冰凉粉表面会出水，倒掉多余汁液能延长保存时间。吃之前要搅拌一下，防止结块。开封后的瓶装冰凉粉要尽快吃完，开封后最多放2天。