云南月饼的特点是什么?

云南月饼以鲜花饼和火腿月饼最为出名。鲜花饼用新鲜玫瑰花瓣做馅，香甜软糯；火腿月饼则加入宣威火腿咸香肉丁，甜咸交织。月饼外皮酥脆，内馅饱满，常有玫瑰、核桃、芝麻等配料。当地人还会做豆沙月饼和荞月饼，口味独特。中秋前后，昆明街头到处飘着月饼香味，家家户户都会准备。

云南月饼的独特之处

云南月饼融合了本地食材和少数民族风味。鲜花饼的玫瑰来自大理，火腿来自宣威，都是本地特产。月饼形状多样，有圆形、方形，还有刻着花纹的传统模具。当地人喜欢把月饼配普洱茶吃，解腻又提神。一些地方还会做月饼宴，把月饼切成小块分享，热闹又温馨。