龙须菜是感光食物吗?

龙须菜属于感光食物，含有呋喃香豆素成分，接触阳光后可能引发皮肤红肿或色素沉着。食用后短时间内避免暴晒，尤其是夏季正午阳光强烈时。凉拌、清炒是常见做法，但需注意防晒。皮肤敏感人群更要减少摄入，防止出现光敏反应。

食用建议

龙须菜营养丰富，富含维生素和膳食纤维，适量食用对身体有益。建议选择新鲜食材，彻底清洗后烹饪。食用后若需外出，可涂抹防晒霜或戴帽子遮挡。若出现不适症状，应及时停食并就医。