西番莲是什么果类?

西番莲是一种热带水果，形状像鸡蛋，外皮光滑坚硬，成熟后颜色从绿变黄。果肉多汁，包裹着黑色种子，味道酸甜可口。人们常直接食用果肉，或用来榨汁、做甜品。西番莲富含维生素和纤维，有助于消化。在热带地区，它还被用来制作果酱和冰淇淋。

西番莲的用途

西番莲的种子可榨油，用于烹饪或护肤。果皮和叶子能泡茶，有助放松。西番莲汁是常见的饮料，冰镇后更解渴。有些地方用西番莲酿酒，口感独特。西番莲藤蔓常用于庭院装饰，开花时香气四溢。它还能与其他水果混合，制作沙拉或鸡尾酒。