白鹅是著名的什么?

白鹅是著名的家禽，以洁白的羽毛和优雅的姿态闻名。它们性格温顺，容易饲养，常被当作观赏动物。鹅肉和鹅蛋也是餐桌上的美味，尤其红烧鹅肉和咸鹅蛋广受欢迎。许多农家院落都会养几只白鹅看家护院，因为鹅的警惕性高，遇到陌生人会大声鸣叫。

白鹅的生活习性

白鹅喜欢群居，每天要游水或梳理羽毛保持清洁。食量很大，主要吃青草、蔬菜和谷物，一顿能吃掉好几斤食物。鹅的叫声响亮洪亮，能传到很远的地方。母鹅每年春季孵蛋，一次能产下十多枚蛋，小鹅孵化后跟着父母学习觅食和游泳。