满汉全席是啥啊?

满汉全席是中国清朝宫廷最丰盛的宴席，包含满族和汉族特色菜肴，总数超过一百道。宴席分三天吃完，冷热荤素搭配，山珍海味应有尽有。烤鸭、涮羊肉、鲍鱼、燕窝等都是经典菜式，还会搭配各种点心和水果。满汉全席讲究食材新鲜、做工精细，代表了古代中国饮食文化的最高水平。

满汉全席的特色

满汉全席的餐具十分讲究，金银器皿、瓷器、漆器都会用到。每道菜都有独特的摆盘，比如用雕刻的萝卜或西瓜装饰。宴席上还会安排歌舞表演，增添气氛。如今，满汉全席已演变成高端餐饮的象征，一些餐厅会推出简化版，让普通人也能体验这份奢华。