桂花是什么花科的?

桂花属于木犀科，是常绿灌木或小乔木。桂花树皮灰褐色，叶子对生，椭圆形或长椭圆形。花朵簇生在叶腋下，颜色有金黄、橙黄或乳白。桂花香气浓郁，花期在秋季，9到10月最盛。桂花在中国南方广泛种植，是杭州市的市花。

桂花的用途

桂花可制作桂花糕、桂花糖和桂花酒。干燥的桂花还能泡茶或入药，有暖胃止咳的功效。桂花蜜是蜜蜂采集桂花花蜜酿成的，味道香甜。桂花树适合庭院栽培，既能观花又能闻香。桂花晒干后可做香包，香气持久。