小麦可以用塑料袋密封存放吗?

小麦可以用塑料袋密封存放，但需要选择厚实、无味的食品级塑料袋。装袋前要确保小麦完全干燥，含水量需低于12%。存放环境要阴凉干燥，避免阳光直射。塑料袋要尽量排出空气，减少氧化。开封后尽快食用，防止受潮或生虫。存放时间不宜超过一年，最好定期检查。

塑料袋存放的注意事项

塑料袋密封存放小麦时，要避免使用有异味的袋子，防止污染小麦。袋子要扎紧，防止老鼠或昆虫进入。存放前可将小麦晒2-3天，降低水分含量。存放环境温度最好在15度以下，潮湿天气要格外注意。开封后若发现霉变或异味，应立即停止食用。定期翻动袋子，避免局部受潮。