茉莉花茶泡多久出汤最合适呢?

茉莉花茶泡出汤的时间一般在3到5分钟之间。水温控制在85度左右，水温太高容易烫坏茶叶，影响口感。第一次浸泡时间可以短一些，后续每泡增加30秒到1分钟。玻璃杯或白瓷壶是不错的选择，能更好地观察茶汤变化。喜欢清淡口感的可以提前出汤，喜欢浓香的可以适当延长浸泡时间。

泡茶小技巧

茉莉花茶出汤后要及时分离茶汤，避免长时间浸泡导致苦涩。每泡茶汤的量控制在杯子七分满，这样香气更持久。水温太低的话，茶叶中的香味物质不易释放，建议先用少量热水温润茶叶。冲泡时可以轻轻摇晃茶杯，帮助茶叶均匀舒展。隔夜的茉莉花茶不建议再喝，茶汤容易滋生细菌。