时间:01-20人气:12作者:疯狂的蓝色
一瓶标准红酒750毫升,一般可以倒5到6杯。每杯约125到150毫升,适合小口慢饮。如果是大杯或加冰块,可能只能倒3到4杯。倒酒时不宜太满,杯子留三分之一空间方便摇晃酒液。朋友聚会时,每人一杯刚好分享;独自享用可以分两晚喝完。
倒酒的讲究
倒酒前轻轻摇晃酒瓶,让酒液充分接触空气。倒酒时倾斜酒杯,沿杯壁慢慢倒入,避免气泡散失。红酒适合用高脚杯,手握杯脚避免体温影响温度。喝不完的酒要立刻塞回木塞,放入冰箱冷藏,最好在3天内喝完。不同场合的杯子大小会影响杯数,小聚会用小杯更合适。
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