中国甘蔗有什么特点吗?

中国甘蔗皮硬肉脆，汁多味甜，主要在南方种植。广东、广西和福建是主产区，产量占全国七成以上。甘蔗高度可达3米以上，一节一节的，像竹子一样。榨汁后能做糖，还能直接当水果吃。秋冬季节最甜，这时候的甘蔗水分足，糖分高，很多人喜欢街头现榨甘蔗汁解渴。

甘蔗的用途

甘蔗除了吃，还能制糖和酿酒。榨糖剩下的渣可以造纸，做成一次性餐具。甘蔗皮晒干后能当燃料，有些地方还用甘蔗叶喂牛。一根甘蔗从头吃到尾，嚼完的渣渣吐掉就行，连牙都不用啃。过年时，甘蔗寓意“节节高”，很多人家里都会摆两根讨个好彩头。