日本优格是什么?

日本优格是一种发酵乳制品，口感浓稠细腻，带有淡淡酸甜味。它比普通酸奶更浓稠，质地像布丁一样顺滑。日本优格常加入水果、蜂蜜或抹茶调味，可以直接吃或搭配早餐。便利店和超市都有售卖小包装，方便携带。很多人喜欢早餐吃优格配面包，健康又开胃。

日本优格的吃法

日本优格可以冷吃或加热吃，冬天有人会温热后加红豆。小朋友喜欢优格棒冰，夏天很受欢迎。有些品牌推出低糖版本，适合控糖人群。优格还能做成沙拉酱，拌蔬菜清爽解腻。高端餐厅会用优格做甜点，比如优格蛋糕或优格慕斯。