鸡蛋果是怎么样吃?

鸡蛋果可以直接吃，用刀切开果实，挖出里面的果肉和籽用勺子舀着吃。也可以加入蜂蜜、酸奶或牛奶搅拌成果汁。鸡蛋果果肉酸甜可口，籽脆香，口感丰富。夏天可以做成冰沙或冰淇淋，冬天用来煮热饮暖身。鸡蛋果还能烘焙成蛋糕或派，增加风味。

鸡蛋果的食用方法

鸡蛋果果肉可以泡水喝，泡出来的水颜色漂亮味道清新。果皮晒干后能泡茶喝，有助消化。鸡蛋果籽洗干净晾干，可以当零食嚼着吃。做沙拉时撒一点鸡蛋果籽，口感更脆。鸡蛋果还能酿成果醋，拌凉菜特别开胃。