时间:01-20人气:27作者:蝸牛姑娘
拉格啤酒属于精酿啤酒的一种。它采用低温发酵工艺,口感清爽,麦芽香气突出。拉格啤酒的历史可以追溯到中世纪欧洲,如今有皮尔森、博克等多种类型。精酿啤酒厂会使用优质原料,比如进口大麦和啤酒花,确保风味独特。小型酒厂生产的拉格啤酒更注重传统工艺,和工业啤酒有明显区别。
拉格啤酒的特点
拉格啤酒的发酵时间较长,一般需要几周到几个月。它的酒精度数较低,通常在3到6度之间。拉格啤酒适合冷藏饮用,泡沫丰富且持久。许多精酿酒厂会推出特色拉格,比如添加水果或香料的创新版本。消费者可以通过标签上的"精酿"标识区分普通拉格和精酿拉格。
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