菱角是哪个季节成熟的水果?

菱角在秋季成熟，一般是8月到10月之间。这时候的菱角外壳坚硬，果肉饱满，口感清脆。南方地区气候温暖，成熟时间稍早；北方天气转凉，收获会晚一些。人们常在河边或池塘采摘菱角，煮熟后直接剥壳吃，味道香甜。

菱角的生长环境

菱角喜欢生长在静水区域，比如池塘、湖泊或缓流河湾。种子发芽后，叶子浮在水面，茎秆深入泥土。夏季高温时生长最快，每天能长几厘米。菱角植株上有小刺，采摘时要小心。成熟后菱角会自然脱落，沉入水底，来年春天重新发芽。