薜荔果成熟了是什么颜色?

薜荔果成熟后变成深紫色或暗红色，表面光滑有光泽。果实大小如鹌鹑蛋，摸起来软乎乎的。完全成熟的薜荔果会微微发皱，轻轻一捏就能剥开外皮。未成熟的果子则是青绿色，坚硬酸涩不能吃。采摘时要注意挑选颜色深、手感软的果实，这样的果子最甜。

薜荔果的成熟标志

成熟的薜荔果会散发出淡淡的甜香，果肉呈半透明胶状。果皮上有细小斑点，果蒂处开始发干。放几天后果实会自然脱落，这时口感最佳。切开后果子里有黑色小籽，可用来做凉粉或煮水喝。野生的薜荔果常长在老墙或树上，夏季到秋季是主要采摘期。