河池特产是什么?

河池特产丰富多样，最有名的是环江香牛和宜州糖蔗。环江香牛肉质细嫩，自带天然香味；宜州糖蔗皮薄汁甜，是当地人的最爱。此外，巴马香猪和南丹黄牛也很有名，巴马香猪体型小但肉香，南丹黄牛适合炖汤。河池还盛产野生菌类，如松茸和牛肝菌，味道鲜美。这些特产都和当地山水有关，吃起来特别地道。

河池特产的由来

河池特产离不开这里的山水和气候。环江香牛吃的是高山上的嫩草，喝的是清泉水，肉质自然香。宜州糖蔗在红土地里长得好，日照充足，糖分足。巴马香猪在山林里跑来跑去，吃的是野菜和红薯，肉质紧实。南丹黄牛放养在草场，运动量大，肉更嫩。这些特产都是大自然的馈赠，带着河池的味道。