红茶保存需要放冰箱吗?

红茶不需要放冰箱保存，密封后放在阴凉干燥处即可。冰箱湿度大，容易让红茶受潮发霉，还会吸收其他食物气味，影响茶香。铁罐、陶瓷罐或锡罐都是不错的选择，罐子要装满减少空气接触。开封后的红茶最好在3个月内喝完，越新鲜口感越好。阳光直射和高温也会破坏茶叶成分，所以厨房灶台边不适合存放。

红茶的保存要点

红茶保存最怕潮湿和异味。每次取茶后要立刻密封，避免长时间暴露在空气中。可以用食品袋装好再套进密封罐，双重防潮效果更好。不要把红茶和咖啡、香料放一起，容易串味。旅行时带红茶可以用小分装瓶，既方便又能保持干燥。如果发现红茶结块或颜色变深，说明已经受潮，不宜再饮用。