尧都古镇有什么特产吗?

尧都古镇特产丰富，最有名的是尧都酥梨和汾河老陈醋。酥梨皮薄肉嫩，甜汁多，每年秋季大量上市。老陈醋色泽深红，酸香醇厚，存放越久味道越好。古镇还生产手工挂面和红薯粉条，都是传统工艺制作。游客喜欢购买尧都剪纸和泥塑作为纪念品，这些手工艺品充满地方特色。

特产制作工艺

尧都酥梨采用自然生长方式，不施化肥，人工采摘确保果实完整。老陈醋需经三年以上发酵，用传统陶坛密封保存。手工挂面选用优质小麦，反复揉搓后自然晾晒，口感筋道。红薯粉条用本地红薯磨浆，经多次过滤沉淀制成，炖煮后依然爽滑。这些特产都保留了古法制作精髓。