冷藏室的温度一般多少为最好?

冷藏室的最佳温度在2到6摄氏度之间。这个温度范围能有效抑制细菌生长，延长食物保鲜期。蔬菜适合放在0到4摄氏度的抽屉里，肉类和鱼类则要保持在0到2摄氏度。冰箱门架温度较高，适合放酱料和饮料。夏季可以调低1到2度，冬季适当调高，确保食物新鲜。

冷藏室使用技巧

冷藏室温度要定期检查，避免频繁开门导致温度波动。生熟食物要分开放，用保鲜盒密封保存。热食要放凉再放进去，防止温度升高。鸡蛋不要清洗直接放冰箱，避免细菌污染。每三个月清理一次冰箱，除霜和消毒同时进行，保持卫生环境。