不锈钢哪个国家发明?

不锈钢由英国冶金学家亨利·布里尔利在1912年发明。他在研究枪管材料时，发现添加铬的钢不易生锈。这种材料最初被用于制造餐具，后来广泛应用于建筑、医疗和工业领域。德国和法国的科学家也同期研究过类似材料，但布里尔利最先实现了商业化生产。

不锈钢的发展

不锈钢的普及得益于其耐用性和易清洁特性。现代不锈钢含有镍、钼等元素，能抵抗酸碱腐蚀。日本在20世纪中期改进了生产工艺，降低了成本。如今，中国是不锈钢最大的生产国，年产量超过全球一半。日常生活中，锅具、电梯门和手表都常用不锈钢制作。