夏威夷果可以剥开保存吗?

夏威夷果可以剥开保存，但需要密封冷藏。剥开的果仁容易受潮氧化，最好用玻璃罐或密封袋装好，放入冰箱能延长保质期至3个月。未剥壳的夏威夷果能存放1年以上，但剥开后接触空气会加速变质。建议少量剥开，随吃随取，保持风味。

储存小技巧

夏威夷果怕热怕湿，存放在阴凉干燥处最佳。开封后可加入干燥剂吸潮，避免受潮发霉。冷冻保存能延长至6个月，但取出后需回温再食用，否则口感会变硬。高温天气最好直接放冰箱，防止油脂酸败。