豆浆机可以打山楂泥吗?

豆浆机可以打山楂泥。山楂去核后切块，加入少量水或牛奶，启动豆浆机即可。山楂酸味较重，可搭配苹果或红枣中和口感。打好的山楂泥细腻顺滑，适合做辅食或甜品。注意不要放太多山楂，否则机器可能难以搅碎。清洗时及时清理刀片，残留果渣容易滋生细菌。

打山楂泥的注意事项

山楂核必须提前去除，否则可能损坏刀片或造成危险。选择成熟的山楂，口感更甜涩度低。打制时间控制在2分钟内，避免过度加热破坏营养。山楂泥冷藏后风味更佳，但需在24小时内食用完毕。机器容量不要超过三分之二，确保充分搅动。