红茶冲泡起来泡沫多看起来又很脏正常吗?

红茶冲泡时泡沫多看起来脏是正常现象。泡沫主要由茶叶中的茶皂素和蛋白质产生，这些成分对人体无害。茶汤颜色深容易让人误以为脏，其实是红茶内含物质丰富的表现。优质红茶冲泡后泡沫细腻持久，说明茶叶品质好。如果泡沫颜色发黄或异味，可能是茶叶受潮变质。

泡沫的形成原因

红茶泡沫多少与茶叶嫩度和冲泡方式有关。嫩芽多的红茶泡沫更丰富，水温过高也会增加泡沫。茶具不干净会导致泡沫杂质多，影响观感。冲泡时水流过急会产生大量泡沫，建议缓慢注水。静置片刻泡沫会自然消失，茶汤会变得清澈。泡沫不影响饮用，可以放心喝。