冷冻肉不能存放多久 冷冻肉能存放多久?

冷冻肉能存放的时间取决于温度。家用冰箱冷冻室温度约-18℃，猪肉可存6个月，牛肉12个月，禽类9个月。温度越低，保存时间越长。专业冷库-23℃能存更久，但家用冰箱不建议长期存放。反复解冻会加速变质，最好分装成小份冷冻。

冷冻肉变质信号

冷冻肉放太久会出现冰晶增多、包装冰霜变厚。颜色变暗或出现斑点说明品质下降。闻起来有酸味或异味就不能吃了。解冻后肉质松散、出水多也是变质表现。冷冻肉不是永久保鲜，建议在标注时间内食用完，吃不完的部分不要再次冷冻。