瓦罐怎么样才不易烂?

瓦罐要选土质细腻的，烧制温度越高越耐用。新罐子先泡水再使用，能减少裂缝。避免突然加热或冷却，比如装热水前先温一下罐子。存放时别叠得太高，底部垫软布防震。阴干后再存放，潮湿环境容易发霉。

日常保养技巧

瓦罐用后及时清洗，别用钢丝球刷表面。长时间不用时，在罐内放块石灰吸潮。户外摆放时避开暴雨直冲，底部垫石块抬高。炖汤时小火慢炖，避免汤汁长时间沸腾。定期检查罐口边缘，小裂缝可用糯米浆修补。