时间:01-18人气:30作者:凭兰秋思
司务长的职责依据《中国人民解放军内务条令》明确规范。条令中规定司务长负责部队伙食管理、物资采购和经费使用。具体工作包括制定食谱、监督伙食质量、管理厨房设备和库存物资。司务长还需定期检查食品卫生,确保官兵饮食安全。在野营训练时,司务长要组织野外炊事保障,维持部队正常生活秩序。
职责范围
司务长的工作涉及部队后勤保障的多个环节。每天需统计用餐人数,安排采购计划,控制伙食成本。每月要公示经费开支,接受官兵监督。战备期间,司务长需储备应急食品,组织快速炊事分队。遇到节假日,要改善伙食,丰富官兵饮食。司务长还要培训炊事人员,提高烹饪技能,确保部队战斗力。
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