荷花属于什么类目的?

荷花属于睡莲科，是多年生水生草本植物。它有根状茎，叶片浮在水面，花朵高出水面。荷花分观赏和食用两种，观赏品种颜色丰富，食用品种莲藕可做菜。荷花在夏天开花，花期长达两个月，常栽种在池塘或湖泊中。

荷花的生长环境

荷花需要充足的阳光和静水环境，水深不超过1.5米。它适宜在温暖气候生长，冬季根茎会休眠。荷花能净化水质，常被用来美化环境。它的种子莲子可以食用，荷叶能泡茶，全身都是宝。