十一月能种空心菜吗?

十一月可以种空心菜，但需要选择温暖地区或温室种植。空心菜喜热，气温低于15℃生长缓慢，南方露天种植可行，北方需大棚保护。清明和谷雨前后是最佳种植时间，十一月属于反季节种植，需覆盖保温膜或使用暖棚。种子要提前催芽，保持土壤湿润，出苗后注意防寒。

种植注意事项

十一月种植空心菜要控制浇水频率，避免低温烂根。白天掀开棚膜通风，晚上密封保温。可撒草木灰防虫，减少农药使用。空心菜生长周期约30天，采收时留根再生，能连续收获2-3茬。若遇霜冻，可用塑料布整株覆盖，保护叶片不受冻害。