时间:01-19人气:13作者:醉迹满青衫
草莓柿子和草莓没有关系,只是名字里有“草莓”二字。草莓柿子的学名叫君迁子,属于柿树科,而草莓是蔷薇科植物。草莓柿子成熟后果皮深红,果肉橙黄,口感甜软,常被当作水果食用。它的别名很多,比如软枣、牛奶柿,不同地方叫法不同。
草莓柿子的特点
草莓柿子个头小巧,直径约2到3厘米,果皮光滑无核。果实每年秋季成熟,挂在枝头像一串串小灯笼。新鲜采摘的草莓柿子可以直接吃,也能晒干制成柿饼。它的果肉富含维生素,晒干后甜度更高,保存时间也更长。有些地方会把草莓柿子酿酒,做成果酱或甜点。
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