一捆芹菜有多重?

一捆芹菜的重量一般在500克到1公斤之间，具体取决于捆扎的松紧和芹菜的大小。超市里常见的捆装芹菜约重750克，而农户自种的捆装可能更重些。芹菜的茎秆粗细也会影响重量，粗茎的捆装会更重。买芹菜时可以掂一掂，手感沉甸甸的通常水分足、分量足。

芹菜的挑选方法

挑选芹菜时，看叶子是否翠绿，茎秆是否挺直。叶子发黄或茎秆发软的芹菜不新鲜。好的芹菜茎秆粗壮，用手掰时有脆响。捆扎的芹菜要检查根部是否干净，泥土少更易保存。买回家后用湿纸巾包好放冰箱，能保鲜一周左右。