波本威士忌最少陈酿多久?

波本威士忌最少需要陈酿两年。新蒸馏的酒液必须放入全新的橡木桶中储存，橡木桶会给威士忌带来独特的颜色和风味。陈酿时间越长，酒体越顺滑，风味越复杂。市面上常见的波本威士忌大多陈酿4到8年，有些高端产品甚至会陈酿20年以上。陈酿环境也很重要，温度和湿度的变化会影响酒的品质。

陈酿要求

波本威士忌必须在美国白橡木桶中陈酿，每个橡木桶只能使用一次。陈酿期间，酒液会通过橡木桶的孔隙与空气接触，发生氧化反应，使酒体更加柔和。每年大约有2%的酒液会自然蒸发，这部分被称为“天使的分享”。酒厂会定期检查酒桶，确保陈酿过程正常进行。最终成酒必须达到40度以上的酒精度才能装瓶销售。