时间:01-20人气:30作者:热泪欲零
龙吟草莓在家制作非常方便,只需准备新鲜草莓、白糖和柠檬汁。草莓洗净去蒂后用白糖腌制2小时,挤出多余水分,加柠檬汁熬煮20分钟即可。全程无需复杂工具,平底锅就能完成。成品可冷藏保存1周,抹面包、配酸奶都很合适。新手也能轻松尝试,失败率极低。
制作小贴士
选择熟透的龙吟草莓更甜,糖量可按个人喜好调整。熬煮时需不停搅拌避免粘锅,果酱浓稠后关火自然冷却。玻璃瓶需提前开水消毒,装入后倒扣能更好密封。一次多做几瓶送朋友也很贴心,成本比超市买的低很多。
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