巫山神茶是红茶还是绿茶?

巫山神茶属于绿茶。它采用绿茶工艺制作，经过杀青、揉捻、干燥等工序，保留了茶叶的天然色泽和清香。茶汤呈黄绿色，口感鲜爽，带有淡淡的花果香。巫山地区气候湿润，云雾缭绕，茶叶生长缓慢，积累了丰富的茶多酚和氨基酸，这些成分是绿茶的典型特征。

巫山神茶的特点

巫山神茶产自重庆巫山，海拔较高，昼夜温差大，茶叶品质独特。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，手工制作精细。冲泡后，茶叶舒展完整，香气持久，回甘明显。当地茶农坚持传统工艺，不发酵茶叶，确保绿茶的鲜爽风味。巫山神茶还常被制成礼品茶，深受茶友喜爱。