不施肥可以种菜吗?

不施肥也能种菜，但需要土壤本身肥沃。老菜园的腐殖土、堆肥或草木灰可以替代化肥。豆类植物能固氮，玉米秸秆还田能增加有机质。蚯蚓粪、厨余堆肥也是天然肥料。有些菜如韭菜、空心菜耐贫瘠，生长缓慢但能结果。长期不施肥会导致土壤板结，产量下降。

自然种植方法

轮作和间种能保持土壤肥力。豆角和玉米套种，豆角固氮给玉米提供养分。菜叶埋回土里腐烂后变成肥料。草木灰含钾元素，撒在土里能防虫。雨水冲刷的落叶堆积成腐殖层，供植物吸收。野生蔬菜从不施肥，靠自然循环生长，但生长周期长。