星巴克是直营还是外卖店?

星巴克门店分为直营店和授权店两种。直营店由星巴克公司直接经营，员工是星巴克正式员工，管理标准统一。授权店则是与加盟商合作，由加盟商负责运营，星巴克提供品牌支持和原料供应。中国大部分星巴克门店是直营店，少数是授权经营模式。

门店运营差异

直营店的产品和服务更标准化，价格全国统一。授权店在装修风格上保持一致，但运营灵活性较高。星巴克通过直营模式保证品质，同时通过授权店快速扩张市场。消费者在直营店和授权店能买到相同的产品，体验差别不大。