黑苦荞可以保存多长时间?

黑苦荞在常温下能保存6到12个月，密封后可延长至18个月。干燥阴凉的环境能延长保质期，潮湿或高温会加速变质。真空包装的黑苦荞保存时间更长，开封后需尽快食用。储存时避免阳光直射，最好用陶瓷罐或玻璃瓶密封保存。

黑苦荞的储存要点

黑苦荞受潮后容易发霉，保存前需确保完全干燥。冷藏可延长保存时间至2年，但取出后需尽快食用。储存容器要干净无油，避免污染。发黑或变质的黑苦荞不能食用，以免影响健康。定期检查储存状态，发现异味或霉点需立即丢弃。